Archive for 7 december, 2015

h1

Saffransflorsockerbullar med Vit Choklad

december 7, 2015

saffransflorsockerlngpanna2-860x1161

Saffransflorsockerbullar med vit choklad i långpanna

12 st

Deg
½ g saffran + 1 tsk strösocker
25 g jäst
1 ½ dl mjölk, fingervarm
¾ dl strösocker
2 krm kardemummakärnor, mortlade
½ krm salt
1 ägg
115 g smör, rumsvarmt
6–7 dl vetemjöl

Fyllning
ca 200 g vit choklad (2–3 bitar i varje bulle)

Garnering
1 ägg
florsocker eller pärlsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Mortla saffran och strösocker. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt saffran, strösocker, kardemumma, salt, ägg, smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 50 min.

2. Knåda igenom degen på ett mjölat bakbord och dela den i 12 bitar.

3. Forma släta bullar av dem. Tryck ner 2–3 bitar vit choklad i varje bulle och nyp ihop ordentligt.

4. Lägg bullarna med skarven nedåt i en form med kanter, ca 24 x 35 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 200 grader.

5. Pensla bullarna med uppvispat ägg (strö över pärlsocker om du vill ha det).

6. Grädda bullarna mitt i ugnen i 15–18 min. Låt dem svalna på ett galler. Pudra över florsocker före servering.

1. Mortla saffran och strösocker. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt saffran, strösocker, kardemumma, salt, ägg, smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 50 min.

2. Knåda igenom degen på ett mjölat bakbord och dela den i 12 bitar.

3. Forma släta bullar av dem. Tryck ner 2–3 bitar vit choklad i varje bulle och nyp ihop ordentligt.

4. Lägg bullarna med skarven nedåt i en form med kanter, ca 24 x 35 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 200 grader.

5. Pensla bullarna med uppvispat ägg (strö över pärlsocker om du vill ha det).

6. Grädda bullarna mitt i ugnen i 15–18 min. Låt dem svalna på ett galler. Pudra över florsocker före servering.

 

h1

Gör ett hjärtanshänge med Limpistol!

december 7, 2015

Heart-Pendant

Dagens DIY; Gör ett hjärtanshänge med Limpistol! Varning för hett lim!

Hur Du går tillväga finner Du [Här]

h1

Grattis Wiper!

december 7, 2015

PAKET

Vinnare i utlottningen av en hemlig liten Julklapp blev Wiper! Stort Grattis!

Din vinst skickas imorgon!

YGKNAPP

Jag kommer att lotta ut ännu en hemlig liten julklapp till någon av mina läsare!

För att delta gör Du såhär;

  1. Länka till detta blogginlägg idag, Du har på Dej fram till Söndagen den 13 december 2015 klockan 24.00! Vem som blev vinnaren visas på bloggen Måndag den 14 december 2015! Låna gärna ”Missa Inte”-bilden om Du vill. (högerklicka och välj ”spara bild..”).
  2. Tagga/länka in tre bloggvänner i Ditt blogginlägg som Du tror kan gilla att följa en rolig lättsam Julkalender och som kanske också skulle vilja delta i denna utlottning av Julklappen! Det kommer även andra blogginlägg också förstås!
  3. Kommentera i mitt kommentarsfält nedan med en länk var Du bloggat/länkat om detta.

 

Lycka till! // Maya

h1

Andra Advent förbi..

december 7, 2015

andra advent

Foto: Copyright Maya

Så var den andra advent förbi och dagarna går allt snabbare nu. Det har varit en helg hemmavid, men händelserik ändå. Vi har haft en del besök, storhandlat och sett film. Filmrecension kommer.

Tanken var att baka, men ingen av oss kände någon inspiration så det får väl bli i veckan. Idag blir det att börja promenera så jag stärker upp mitt högra knä och höft, ska möta min man Pelle när han ska promenera från jobbet och när vi möts går vi tillsammans hem, det blir en promenad på 4,5 km. Jag får nog gå lite långsamt i början då mitt högerben är relativt ostadigt och har varit så smärtande senaste tiden. Hoppas promenader hjälper!

Jag har ju emellanåt varit själv på fotopromenader och på så vis fått både foton, friskluft och motion. De fotona finns på Instagram. Men nu blir det alltså ännu mer motion.

Hur har Din helg varit?

h1

Julkalender 7 Dec 2015

december 7, 2015

Årets Julkalender har temat – Roliga Låtvideos!

Varje dag kommer en ny rolig låtvideo i dagens lucka. Håll utkik och skratta med oss. Se ironin och humorn i dessa tokiga, galna, helt seriösa eller ironiska videos!

För att inte missa dagens lucka kan Du också följa bloggen genom att prenumerera på nya blogginlägg genom att anmäla Dej nere till höger på”Följ Maypel’s World”

numero7

Dagens Lucka – 7 (klicka på YouTube-länken nedan)

Yoghurt

Gillar Du Julkalendrar så finns det flera i bloggen sedan tidigare år att kolla in på, med teman allt från Julklappstips till Barndomsminnen. Sök i rutan nere till höger ”search archives” med sökorden; ”Julkalender”, ”Kalenderlucka” och ”Lucka”.

Alternativt så söker Du på ”December” för varje år i blogginlägglistan längst ner till höger, från 2009 fram tills iår 2015.

20661-logo2

Söker Du t.ex Julmusik för julstämning så klicka på AccuRadio (klicka på bilden) där Du finner många radiokanaler online.